Domácí pomazánka! Stačí smíchat suroviny, namazat a jíte v cukuletu. Ideální na párty, Silvestr, jako líná večeře, ale i po cvičení. Pár oblíbených pomazánek už mám, ale tuhle mi nedávno připomněla nová kuchařka Vaňka - Snadno a rychle. No a tak už jsem jí dělala tenhle měsíc podruhé a půl kila. Mňam! A žádná nakládaná kapie!
Ingredience:
- 2 vaničky tučného tvarohu (2 x 250 g)
- 1 červená paprika
- 1 střední cibule
- 2 rovné lžíce sladké červené papriky - koření (nejlépe maďarské, nebo aspoň lahůdkové, která si na maďarskou hraje)
- sůl a pepř
Postup:
- Nakrájíme si cibuli na jemno. Papriku potřebujeme také na jemno - buď nastrouhat nebo nějakým robotem na proužky a pak překrájet.
- Do střední misky si dáme tvaroh a přidáme do ní papriku i cibuli. Nakonec osolíme, opepříme a přidáme 2 rovné lžíce sladké červené papriky.
- Vše dobře promícháme a můžeme mazat na chleba! ;)
Žádné komentáře:
Okomentovat